Červen patří kouzelným rostlinám. Mezi bylinami kraluje i jedna dřevina. Černý bez s bílými květy dokáže nakrmit, potěšit, vyléčit i čarovat. Myslíte, že o bezu víte všechno? Nejtradičnější ze všech kosmaticových receptů pochází již od Keltů, kteří připravovali těstíčko z piva. Obalované květy se smažily v sádle, které se pak schovávalo jako hojivá …
Výhonky smrků se mohou sklízet jen v druhé polovině května. Dají se ale naložit na celou zimu. Je to jednoduché.
Sedmikráska obecná je nejlepší do polévky – samozřejmě k jídlu. A také jako hračka nejen pro děti. A s pomocí jejich květů se dozvíte, co je to termonastie.
Milí blažení kytkožrouti, Karanténa skončila, těstoviny jsou věčné. Venku se s přicházejícím jarem potýkají Pankrác, Servác a Bonifác, tři zmrzlí. Takže pokud Vám je dneska zima, tak tady je recept na rajskou polévku tentokrát s nudličkami, což jsou také těstoviny, a s bršlicí, kterou jsem pro účely tohoto receptu pojmenovala …
Rajská polévka s nudličkami nebo s písmenky je oblíbené jídlo dětí i dospělých. Přidáním nasekaných výhonků bršlice kozí nohy vznikne velmi zdravá varianta
Milí blažení kytkožrouti, chcete si přečíst něco, co nebude obsahovat žádná ta slova, která už Vám lezou krkem? Já si přeju něco takového psát. Květen je měsíc koupání. Nejlepší by bylo samozřejmě koupání ve studánkách, rybnících nebo potocích. Májovým koupelím se přičítá omlazující účinek. Můj milý etnobotanik W. D. Storl píše: …
Průvodce sezonou i místy výskytu jedlých rostlin, je nezbytnou výbavou do přírody, do zahrady Na každý den je v něm jeden tip na jedlé býlí a kvítí, návody kde hledat a taky volné stránky na poznámky. Má kapesní rozměr i měkkou vazbu, prostě nezbytná terénní výbava. To chci ale chci …
V pořadí druhou knihu nutně potřebují všichni, kdo mají Květinovou kuchařku. Je mladším a rozvernějším sourozencem. Těží z exaktních informací prvního díla a bezstarostně hopká po tvrdě vyšlapané cestičce. Kdo by chtěl mít jedináčka? Kniha Kytky k jídlu v receptech a herbáři je rozdělena na čtyři roční období květožrouta – …
Knížka je určena všem, kdo se chtějí vydat za úchvatným dobrodružstvím, jímž je sbírání a jedení býlí a kvítí, a teprve k tomu sbírají odvahu. Je příručkou pro začátečníky, pro děti i opatrné experimentátory. Pampelišky k jídlu, jak napovídá název, je kulinární monografie věnované jedné rostlině a jejímu uplatnění v …
Na těstoviny s brokolicí lze připravit v přírodní variantě. Lze použít tak zvanou divokou brokolici neboli vesnovku obecnou, která roste hojně ve volné přírodě zejména na jaře.
Inspirace co a jak klíčit v brzkém jaru, kdy je nabídka v přírodě – na lukách i v zahradách – omezená. Klíčení je výborná výuková pomůcka i hračka pro děti. Přehrát můžete zde
Milí blažení kytkožrouti, jak hlásí předmět zprávy Rašení nepočká. Dnes odpoledne v 16.30 on-line kurz ještě stihnete tady Já nepolevuji ve svém seriálu CO SE ZÁSOBAMI TĚSTOVIN Tentokrát s variací na pesto. Víte od jakého základu to slovo pochází? Od propuknutí karatnény se mi vnucuje lingvistická představa, že pasta con …