Výsledky hledání pro:

UNIKÁTNÍ JEDLÝ PLEVEL

Některé rostliny, které poskytují vynikající listy do salátů a špenátů, jsou nazývány plevelem. Ve skutečnosti je toto označení velká výhoda – snadno se pěstují a spontánně se vysemeňují.

SKUTEČNÁ LOUKA

Správná louka se pěstuje i několik let. Na každém místě najdou rostliny po čase svou vlastní harmonii. Z louky můžete sklízet léčivé rostliny nebo sekat seno do kuchyně nebo pro býložravé domácí mazlíčky.

RŮŽOVÉ KVĚTY

Růžová barva podporuje dobrou náladu. Růžová barva je zdravá. Z balíčku růžových rostlin získáte pro svou zahradu lepší náladu na mnoho let.

ČESNEKOVÁ SBÍRKA

Česneky jsou nejzaručenější zdroj vitamínu a baktericidních látek, které výrazně podporují imunitu.

JEDLÝ TRÁVNÍK

Jedlý trávník se snadno vypěstuje obohacením o některé druhy rostin odolných k ošlapu. Insipirujte se nabídkou a přidejte si vlastní nápady.

TZ – Vitamíny z přírody najdete i pod sněhem

Leden a únor jsou měsíce, kdy se zdá, že je příroda na své dary lakomá. Listnaté lesy a meze ale nabízejí i pod sněhem skutečný poklad. Česnek viničný (Allium vineale L.) je rostlina, která se nezalekne ani mrazu. Na některých příhodných, chráněných místech raší už v prosinci a sbírat se dá …

TZ – Vitamíny z přírody najdete i pod sněhem Číst dál »

JITROCEL KOPINATÝ (PLANTAGO LANCEOLATA)

Jitrocel je vytrvalá bylina s kopinatými zelenými listy. Kvete od května až do září. Dosahuje maximální výšky 30 cm. Listy sbíráme pro léčebné a kulinární účely od května nebo června do konce srpna.

Dezert s fenyklovým květem

Fenyklový krém se zlatým květem

Sušené fenyklové květy, které se svou vzácností podobají šafránu, propůjčují lehkým krémům neodolatelný kulinární sex-appeal. V kombinace s chladnou červenou dření je to femme fatale všech dezertů. Jednu malou lžičku květů fenyklu rozdrťte na prášek s 2 lžícemi moučkového cukru. Dva žloutky utřete s moučkovým, fenyklovým cukrem do bílé pěny. …

Fenyklový krém se zlatým květem Číst dál »

Bonbony z jablek a fenyklových semínek

Fenyklové bonbony – vlastně hašlerky v čokoládě

Fenykl je nejdominantnější hašlerková chuť. Ta pravá má samozřejmě tajné složení. Chuť bonbonů z jablečných přebytků překvapí. Vzhledem k tomu, že doma nepřidáváme žádné konzervanty je jejich přirozená barva v lehkém rozporu s jásavými továrními výtvory. Padaná jablka (nejlépe taková, která nejsou ještě úplně zralá, protože taková mají hodně pektinu) …

Fenyklové bonbony – vlastně hašlerky v čokoládě Číst dál »

Fenyklový likér

Fenyklový likér

Tenhle nápoj by měl spíš patřit mezi medicíny. Na rozházené zažívání je to dokonalý balzám. Jako pochutnání je spíš jen pro znalce. Do 0,5 litr alkoholu, naložíme 1 polévkovou lžíci fenyklového semínka. Pokud máme k dispozici celou rostlinu, dají se do láhve naházet i stonky. Fenykl musí být sklizen do …

Fenyklový likér Číst dál »

Fenyklový květ do kuchyně

FENYKL OBECNÝ, SUŠENÝ ZLATÝ KVĚT

Fenykl byl vypěstován v chráněné čisté zahradě a následně zpracován ručně. Sušení probíhá za přírodních podmínek bez použití umělého tepla.

Sběr sezona 2020

Nákupní košík
Přejít nahoru