Se sušenými bylinkami z našich luk získává nejen krůtí stehno nečekané chutě.
- Drůbež (i jiné než krůtí stehno) omyjeme a osušíme.
- Vložíme do pekáče, zalijeme bílým vínem.
- Posypeme tužebníkem tlučeným v hmoždýři a přiložíme pár snítek sušeného řebříčku.
- Přidáme kousek másla podle vlastních dietních zásad a preferencí
- Dle chuti osolíme hrubou mořskou solí.
- Přikolopíme a pečeme.
- Čím nižší teplota a delší čas pečení, tím lahodnější.
- Po upečení řebříček odebereme, porcujeme a podáváme s oblíbenou přílohou.